1. 西安名吃十大排行榜？
2. 陕西十大怪点心介绍？

西安名吃十大排行榜？

1.肉夹馍

肉夹馍是一种由膜包裹着肉的食物，吃上去口感是比较酥脆的。

2.凉皮

很多人在夏天的时候都会吃凉皮，凉皮的口感是非常筋道的，加上很多配料，味道是很不错的。

3.羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西非常有名的一道美食，它的营养价值是非常丰富的。

4.肉丸胡辣汤

胡辣汤是西安回族人民非常喜欢的一道美食，拥有汤汁浓香的特点。

5.岐山哨子面

这种面的汤汁是非常酸爽的，而且面吃上去非常有嚼劲，是一种老少皆宜的食物。

6.灌汤包

虽然在其他地方也能够看到灌汤包，但是灌汤包是西安必不可少的一种美食。

7.葫芦鸡

葫芦鸡是一种源自于唐代的美食，所以它的历史已经非常悠久了。

8.裤带面

西安人民对于面食还是比较喜爱的，裤带面就是非常有特色的一种面食。

9.粉蒸肉

粉蒸肉从色泽上看是红白相间的，会让人很有食欲。

10.甄糕

在制作的过程当中，会使用到很多材料，包括糯米，红豆，红枣等。

陕西十大怪点心介绍？

其实陕西只有八大怪，所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，反正基本都不太一样，所谓的十大怪礼盒就是推荐给游客的，本地人有的都没有听说过，陕西人只知道八大怪，有一句顺口溜，1老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。

板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。

锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。”

所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，另外有以下几种：

1、绿豆糕

绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。

绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

2、水晶饼

水晶饼是西安回民街特色小吃，采用传统配方，以纯天然无公害果仁为主要原料，结合现代工艺精制而成，独具特色、入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鲜之特点，为中老幼年人喜爱，四季皆宜，贯为佐茶伴侣、居家旅行、馈赠亲友之佳品。

3、花生酥

老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，疏松度强；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

4、琼锅糖

琼锅糖是源自陕西省富平县流曲镇的地方特产,具有800年历史。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。 琼锅糖是富平县的一个特色产业，也是流曲镇的主导产业。流曲琼锅糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，是民间传统的润肺、健脾补肾佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物，产品畅销全国各地。